PRF e Adapi apreendem carne vencida e sem refrigeração na BR-316

Carga considerada imprópria para consumo saiu do Pará e seria levada ao Rio Grande do Norte
Redação
Foto: ADAPI
Carga de carne bovina transportada sem refrigeração adequada e com prazo de validade vencido foi apreendida neste sábado (23)

Uma carga de carne bovina transportada de forma irregular foi apreendida neste sábado (23) durante fiscalização da Polícia Rodoviária Federal (PRF) na BR-316, no município de Picos, no Sul do Piauí.

De acordo com a PRF, o produto era transportado sem refrigeração adequada e apresentava prazo de validade vencido, colocando em risco a saúde da população. A carga havia saído do estado do Pará e tinha como destino o Rio Grande do Norte.

Após a constatação das irregularidades, a Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (Adapi) foi acionada para realizar a inspeção sanitária e adotar os procedimentos legais cabíveis. Equipes da Gerência de Trânsito e da Gerência de Inspeção Animal também participaram da operação.

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Segundo os órgãos de fiscalização, a carga foi considerada imprópria para o consumo humano. Foram emitidos auto de infração e multa no valor de 800 UFR-PI, equivalente a R$ 3.960. Todo o material apreendido foi destruído conforme os protocolos sanitários.

A Adapi reforçou que o transporte e a comercialização de produtos de origem animal sem controle sanitário, fora da validade ou armazenados de maneira inadequada representam grave risco à saúde pública, podendo provocar intoxicações alimentares, infecções severas e outras complicações graves.

A ação reforça a importância da fiscalização nas rodovias para combater práticas ilegais e garantir a segurança alimentar da população, além do cumprimento das normas sanitárias previstas na legislação brasileira.

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